为广泛宣传和普及食品安全知识，提升诚信经营意识，防范和减少秋冬季食品安全事件的发生，结合长春市食安办《关于开展2024年食品安全宣传周活动的通知》和榆树市食安办《2024年食品安全宣传周活动方案》，榆树市闵家镇组织开展“诚信尚俭 共享食安”主题宣讲活动。

讲座中，闵家镇食品安全办公室分管副镇长围绕居民生活中遇到的食品安全问题，如日常生活中可能会遇到的瘦肉精猪肉、农药催生蔬菜、有毒野菜等食品热点问题展开食品安全知识讲解，并对食品安全消费误区、如何合理饮食等方面进行了详细解读，倡导辖区内居民合理健康饮食，提醒居民购买食品时要谨慎查看包装标识、食品标签等内容。倡导经营商户要牢固树立诚信经营意识，牢牢把住食品安全门。

通过此次活动，营造了人人关注、人人参与食品安全的浓厚氛围，进一步提高了居民的食品安全意识和自我保护能力，也提升了经营商户的诚信经营意识。